CARL MERTENS
Boston shaker 2-tlg.
HAMPTON
Der Shaker für Profis und solche die es werden wollen.
Boston Shaker HAMPTON
- Serie: HAMPTON
- Typ: Boston Shaker
- Funktion: Mischen, Schütteln (Shaken) der Zutaten
- Design: Carsten Gollnick
- Material: 18/10 Edelstahl, matt, Borosilikatglas
- Inhalt: Shaker 550 ml, Glas 350 ml
- Höhe: Shaker 295 mm, Glas 150 mm
- Durchmesser: Shaker 95 mm, Glas 85 mm
- Reinigung: Spülmaschinengeeignet
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DER SHAKER
Der Boston-Shaker gehört zu den schönsten und spektakulärsten Accessoires, die eine gut ausgestattete Bar zu bieten hat und ist das beliebteste Arbeitswerkzeug professioneller Bartender. Der Umgang hingegen ist schon etwas für geübtere Bartender. Der Trick besteht darin Glas und Shaker so dicht aufeinander zu platzieren, dass beim Schütteln nichts durch die Luft fliegt. Das gilt sowohl für den Shaker als auch dessen Inhalt. ;-)
Aber mit etwas Übung gibt man zu guter Letzt mit diesem Shaker ein überaus professionelles Bild beim Herstellen des Lieblingscocktails ab.
DAS RÜHRGLAS
Bei dem Rührglas handelt es sich um ein spezielles Accessoire, das speziell für das Bartender-Handwerk entwickelt wurde.
Das Glas besteht aus besonderem, nahezu bruchsicherem Spezialglas (Borosilikatglas), das den Fall aus ca. 1 - 1,5 Metern Höhe unbeschadet übersteht.
Auf dem Glas sind Skalierungen und Rezepte einiger gängiger Cocktails aufgedruckt. So kann man auch als ungeübter Mixer schnell einen Cocktail zaubern, ohne Bücher zur Hand nehmen zu müssen.
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